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Jan 23, 2024

ジュリア＆ヘンリーズ・フードホールがフロリダ州マイアミのダウンタウンにオープン

Julia & Henry's è un'enorme e attesissima sala ristorazione a sette piani con 26 negozi.

26 のベンダーが出店する待望の巨大な 7 階建てフードホール、ジュリア & ヘンリーズがマイアミのダウンタウンに正式にオープンし、地元、国内、国際的な著名なシェフによるさまざまな料理と飲み物の選択肢を紹介しています。

マイアミを拠点とするキング グース ホスピタリティは、新しいフード ホールを運営しています。 1936 年にウォルグリーン ドラッグ ストアとして建設された歴史的なランドマークの建物内にあります。 その後、2016年まで地元の小売店ラ・エポカの長年の本拠地として機能した。2018年、スタンブル・デベロップメントがこの不動産を取得し、このスペースのアールデコ様式を維持することを目指して、マイアミの創設者であるジュリア・タトルとヘンリー・フラッグラーにちなんで名付けられたジュリア＆ヘンリーズへの改装を開始した。アーキテクチャと歴史的に重要なコンポーネント。

20 軒以上の飲食店があり、あらゆるものを少しずつ選ぶことができます。 1 階には、ジェームス ビアード賞受賞者のミシェル バーンスタインによるフライド チキン店、ホセ メンディンによるハンバーガー店、トマス カリカによる地中海レストランなど、さまざまなカジュアルなレストランが並びます。 その他、ワインバー、ビール マーケット、もぐり酒場スタイルのバーなどもあります。

ホールの中 2 階には、ミシュランの星を獲得したシェフによる日本料理レストラン、世界のベスト 50 にノミネートされたシェフによるラテン アメリカ料理レストラン、著名なフランスのパティシエによるフレンチ ベーカリーなど、いくつかの着席レストランを備えたより高級なダイニング オプションが紹介されています。 子供用のプレイゾーンや市街の景色を望む屋上テラスなどもあります。 最上階には、マッシモ・ボットゥーラによる近日公開予定の「トルノ・スビト」があり、この夏後半に一般公開される予定です。

ジュリア & ヘンリーズで注目すべき食品販売店は次のとおりです。

ドリンクに関しては、Julia & Henry の入り口には、3 階建てのワインタワーのふもとにある Niu Kitchen の有名なソムリエ、カリーナ イグレシアスによるメニューを提供するナチュラル ワイン バー、La Época があります。 2 階には、かつてウィンウッドにあった人気のクラフト ビール バーの新しい拠点であるボックスエルダー クラフト ビール マーケットがあります。 3 階のザ ラセターでは、受賞歴のあるアンフィルタード ホスピタリティによるメニューとカクテルを提供しています。 最後に、地下には Bar Lab によるレトロをテーマにした「高エネルギー」サウンド ルーム、Jolene があり、地元の音楽、世界的なダンス ミュージック、カクテルが楽しめます。

Julia & Henry's は 200 East Flagler Street で営業しており、毎日午前 11 時 30 分から午後 10 時まで営業しており、月曜日から金曜日は午後 4 時から午後 6 時までハッピーアワーが開催されます。 食品ベンダーの全ラインナップはこちらからご覧ください。

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